海底捞
“魔童尿海”危机公关上演史诗级翻车,海底捞怎么就把自己从受害者变成了众矢之的?
高达1700多万的“割肉”示弱,海底捞亡羊补牢的举措果断正确,但前期危机公关没有抓住核心矛盾加以解决,想的太多、做的多余,反倒引发了次生危机
消费降级时代,巴奴“产品主义”护城河在哪?
餐饮业寒冬之下,巴奴依然“沸腾”
推人均30+小火锅,海底捞的“妥协”
越来越热闹的小火锅。
前任CEO杨利娟转战海外,海底捞在下一盘什么棋?
向海外市场求增量
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
鱼与熊掌,如何兼得。
角色 | 张赢:休闲场景多元化给餐饮文旅融合带来更多新机会
在大众休闲旅游更加注重体验感时,旅途的每一个环节都会变得格外重要。特别是吃,能吃得好成为了很多消费者选择去哪儿度假的重要考量因素。“文食旅”形式也成为旅游的重要方向之一。 在这样的…
海底捞卖平价火锅,搞钱OR省钱?
一顿火锅80元,海底捞想讨好谁?
海底捞卖平价火锅,搞钱OR省钱?
一顿火锅80元,海底捞想讨好谁?
海底捞“悄咪咪”开了家露营火锅店
最近,爱搞事情的海底捞在上海又办了件“大事”,把自己的首家露营店开到了上海新浜荷园,根据官方发布的推文消息,这家门店主打的就是精致露营+火锅的双重体验。 入秋之后,天气转凉,告别夏…
三年营收翻了3.4倍,怂火锅做对了什么?
晚了一步的怂火锅,会是搅局者吗?