向“仓”要增长，即时零售供给如何演变？

文/陈锋

编辑/子夜

这两年，作为中国最具代表性的零售品牌之一，名创优品的扩张速度在不断加快。

截至今年6月30日，名创优品在中国市场有超过4100家门店，在海外市场有超过2700家门店。

继续开设门店，只是名创优品的重点之一，它同时也在向即时零售领域寻求更多增长空间。

10月14日，名创优品宣布与美团达成深度战略合作，年内将在美团上线超过800家闪电仓形态的“24H超级店”。

据名创优品介绍，闪电仓形态的“24H超级店”，专门针对即时零售用户的线上消费需求，在商品种类、覆盖范围、经营时间、服务体验等方面与常规线下门店形成差异化。

名创优品持续加码即时零售、拥抱闪电仓，并非个例。

这两年，随着即时零售行业市场规模的不断扩大和供给端的演变，很多零售商、品牌商面临的问题，已经从“要不要入局即时零售赛道”，转变为了“必须做和怎么做”。

其中，美团这几年探索出来的“闪电仓”这一新的供给模式，成为即时零售供给侧一个市场瞩目的变化。

截至目前，美团闪电仓的数量已经超过了3万个，涵盖了数码家电、母婴玩具、便利店业态、鲜花、医疗器械等全品类，各个垂直品类在加速“开仓”。

前段时间的美团即时零售产业大会上，美团核心本地商业CEO王莆中透露，预计到2027年，美团闪电仓数量将超过10万个，市场规模将达到2000亿元，覆盖全品类、全地域。

不难发现，在即时零售行业市场规模快速扩大的背景下，闪电仓这一新供给模式的市场价值正在被验证。

1、闪电仓业态吸引力何来？

关于闪电仓，美团曾经分享过这样一个故事。

2023年，有一位西安的“急性子”用户，在各类闪电仓共计下了超过了800单——也就是说，其平均每天下单超过两次，基本日常所需，都是通过下单1小时来送货到家的。

这位用户，其实是时下追求便利生活的一个较为典型的消费者画像。

埃森哲发布的《聚焦中国95后消费群体》报告显示，95后消费者在购物时更关注“快”，超过50%的95后消费者希望在购物当天甚至2个小时内就能收货，他们追求“所想即所得”，会因为配送时间模糊不清而取消订单，也愿意为更快的配送速度支付额外费用。

换言之，“即买即得”成了年轻消费群体的主要消费趋势。

此外，根据《即时零售行业发展报告（2024）》测算，2023年即时零售活跃用户数量约为5.8亿人，同比增长了34.88%，占网民规模的53.11%。

这背后的另一个趋势是，在更多人的日常生活中，即时零售已经不再是应急零售，消费者的需求也在发生变化，即加速向高确定性需求过渡。

如何满足用户日益增长的这种确定性需求，并不容易——

核心难题在于，即时零售场景下，平台和商家需要在保证履约时效的前提下，更好地满足用户更多个性化需求。

举个例子，过去用户想买游戏手柄、手机壳、洗面奶、剃须刀等等这些产品，可能很多人的选择是，要么在电商平台买，要么去线下买，只是在电商平台买要等，在线下买又可能很难一次性买齐。

而即时零售场景需要给用户提供的确定性价值在于，用户可以像点外卖那样，线上下单后，在一个小时乃至更短的时间内一次性收到这些商品。

客观来看，开更多的线下门店、加大门店的密度，是一个解法。

但用户越来越丰富的、个性化的需求，又不像吃、喝此类需求那样高频和刚需，这也就决定了，从商家的角度而言，按传统的开店模式开设更多的线下门店，不太现实，因为成本太高。

基于此，从供给端来看，用户的即时需求，需要新的供给模式来匹配。

闪电仓模式的出现，某种程度上解决了上述矛盾。

闪电仓的本质是一类前置仓，不过和叮咚买菜这类前置仓不一样，美团的闪电仓不是自营，开仓经营的是加盟商，美团的角色，是帮助商家进行数字化运营，指导他们选址、选品、定价和营销，等等。

具体来看，闪电仓并非线下门店，简单点来说就是仓库，它不服务线下用户，而是只满足用户的线上需求，这样一来，商家开仓的成本其实被最大限度降低了——因为不需要考虑线下引流，也不需要考虑是不是要装修得足够好看等等这些因素，还可以存放更多的商品，同时24小时运营，商家某种程度上只需要考虑备货。

对数量庞大的线下实体零售商和品牌商而言，布局闪电仓其实意味着新的市场增量。

一方面，闪电仓的可复制性较强，他们可以用更低的成本开设更多的闪电仓，覆盖更多人群；另一方面，他们也可以将闪电仓当做线下业务的补充，在选品上形成差异化互补，来满足不同人群的不同需求。

来看一个实际案例。有一位服务商此前向媒体透露，他今年开了50多家美团闪电仓，目前都很赚钱。

这位服务商表示，闪电仓面积一般在200平方米左右，雇佣6-7名店员，成本在50万元左右。其中在50多个闪电仓中，月净利润最低的为3万元，较高的为8万元。

2、向“仓”要增长，名创优品打了个样板

名创优品选择和美团闪电仓合作的背景是，即时零售市场规模的不断扩大，让名创优品看到了新的机会，并加速布局，它希望即时零售业务能成为其在国内的第二条增长曲线。

只是过往布局即时零售的过程中，名创优品也遇到过挑战。

“名创优品的常规店90%都部署在商场里，是完美的线下客流聚合地，但对即时零售的业务来讲，会受制于商场的营业时间，以及商场周边五公里覆盖的人群范围，还不够。”名创优品即时零售业务负责人陈镇杰如此说道。

闪电仓是名创优品找到的破局点。

一方面，陈镇杰称，用户需求就像一个瓶子，开店像是往瓶子里装石头，开仓就是往里装沙子，“24H超级店”作为常规店的补充，能够帮助名创优品在覆盖范围、经营时间、服务体验等方面，满足更多消费者的即时需求。

另一方面，通过在选址、货盘等方面实施差异化策略，名创优品的闪电仓也与常规的线下店形成了互补。

“未来，‘24H超级店’和常规线下门店的商品差异率预计将达到70%。”陈镇杰向连线Insight透露。

值得注意的是，名创优品并非从一开始就选择大规模铺开闪电仓，而是经历了一个市场验证的过程。

去年9月，名创优品开始筹备这一项目，今年1月正式落地第一家店后，名创优品先是和美团一起经历了6个月的试跑期，到6月份时名创在全国的闪电仓数量突破了100家，跑通了增长和盈利模型后，才开始加速布局。

“我们去了广东、西南、东北多个地区，跟当地的闪电仓商家调研交流，发现这些闪电仓的业绩确实超过了我们的预期。”陈镇杰如此说道。

截至目前，名创优品“24H超级店”在全国范围内布局的闪电仓数量已约500家，大多数位于一线和超一线城市，还有一些热门的旅游出行城市，累计业绩突破了1亿元。其中，其在重庆的首家闪电仓江北区华新村店开业3个月后，月度业绩就突破了25万。

上述过程中，名创优品对即时零售业务的认知和判断，也发生着新的变化。

陈镇杰介绍，“过去我们把即时零售作为线下业务的延伸，但是我们后面慢慢发现，整个即时零售的空间和价值非常大，因为即时零售的用户高需求更多在密集的住宅、办公等区域，闪电仓可以24小时运营，只专注于即时零售业务，对于整体的业务发展会更好。”

不难发现，从此前的试跑到如今大规模铺开闪电仓的布局，短短半年时间里，名创优品和美团其实共同打造了一个闪电仓“样板间”。

此次达成合作后，双方也将进一步在选址、货盘、运营、组织等方面产生更深层次的协同。

比如美团闪购将以名创的供应链优势出发，结合用户需求和大数据，为后者提供定制化的货盘策略；同时，美团闪购还为名创搭建了门店运营体系和有效方案，来帮助名创快速组建超级店运营组，来实现体系的快速落地、分区域精细化运营，等等。

3、更多玩家在跟进，即时零售行业最大的机会出现了

在美团闪购，像名创优品这样的“样板间”还在不断变多。

屈臣氏就是其中一家。目前，屈臣氏在美团开设的闪电仓，已经覆盖了超过10个一、二线城市，仓单产提升了1.4倍。

再比如，2021年4月，百汇精品超市在美团闪电仓团队的扶持下开出了第一家闪电仓，截至目前，其已经在全国10余个城市开出了40多家闪电仓，早在2022年销售额就超过了2.5亿。

此外，定位为“年轻人的下一代超级便利店”的海豚购，目前也已经在全国开设了40余家闪电仓，分布在成都、北京、杭州，平均单月销量超过1.5万，年交易额同样在2.5亿元左右。海豚购创始人程成此前表示，未来三年，海豚购要争取在美团上开出1000家闪电仓。

随着越来越多的大、中、小零售玩家加速布局闪电仓，不难发现，闪电仓这一新供给模式，正成为主流趋势，加速布局闪电仓，正在成为行业共识。

连线Insight注意到，当前，除了美团之外，已经有越来越多的玩家加速探索类闪电仓模式。

以山姆超市为例。其只在全国少数城市设有少量线下门店，但在一、二线城市却设立了超过500家前置仓，也就是“山姆云仓”，以线上外卖的形式进行交易配送。目前，其平均每个仓的日均订单量超过1000单，也逐渐成了山姆在中国的一个核心特色。

可以预见，接下来，闪电仓这一新的供给模式，将加速为即时零售行业打开更大的成长空间。

一方面，从市场规模来看，即时零售行业目前仍处于快速扩容阶段。

商务部国际贸易经济合作研究院发布的《即时零售行业发展报告（2023）》显示，即时零售行业近年来保持50%以上的高速增长，2022年市场规模已超5000亿元，预计2025年即时零售市场规模将达到2022年的3倍。

图源浙商证券

一位行业人士告诉连线insight，目前业内有一个观点，认为闪电仓是即时零售行业最大的机会，理论上，所有开通外卖的城镇都可以通过闪电仓切入即时零售。

其中，广阔的县域市场是即时零售行业的确定性增量，而闪电仓这种模式，也能够帮助实体零售商家，挖掘到下沉市场的机遇。今年1-8月，美团在低线城市的即时零售订单量同比增长了54%，闪电仓在下沉市场也进展迅猛，2024年美团便利店闪电仓在下沉市场已经开仓1866家。

另一方面，随着闪电仓这一新供给模式成为市场主流，也会进一步加速即时零售行业的增长飞轮。

更丰富的本地零售供给、高效的履约配送，能够最大限度满足消费者日益增加的多元化即时零售需求，而消费者需求的变化，又会反过来吸引更多的线下实体零售商、品牌商等参与其中，进一步丰富供给、改善体验。