2018年1月27日,宜家创始人,也是20世纪最伟大的企业家之一,英格瓦·坎普拉德 在家人的陪伴中于瑞典斯马兰的家中安详离世,享年91岁。
为什么说他“伟大”?
他白手起家创造百亿财富,却始终极度节俭,穿着二手衣服,开着一辆15年车龄的旧车。17岁那年,他创立了本世纪最伟大的企业之一,宜家家居(IKEA)。
这个91岁的老爷子走了。他生前缔造了一个商业奇迹,彻底改变了一个行业,深刻影响了人们的生活方式。他的品牌蜚声全世界。
要说他的伟大,就离不开他终其一生的“宜家”。
伟大1:“把组装家具变成乐趣”
1940年,宜家推出邮购业务,通过削减中间商的方式,向顾客承诺保持低价。不久后,宜家在“可组装家具”领域开辟新大陆,家居产品采用扁平式包装,不仅运输、存储极其方便,让低收入人群、也买得起各式家具;还让更多的人们,学会对着令人眼花缭乱的说明书、手拿从未见闻的工具,和家人朋友一起组装家具,成为一种人们津津乐道生活方式。
伟大2:“把卖场变成家”
为了让顾客有机会体验产品,坎普拉德勾勒出“现代宜家概念”:用抓人眼球的商品目录,吸引人们的兴趣,把顾客引流到展厅参观、体验,然后到仓储式的货架上选购。这是一场营销模式的革命。
还有宜家的“迷宫式”卖场是非常经典的。顾客在从进入开始就被“导线”默默地引导着走完所有角落,你从入口进去就被唯一的一条曲折回转主路依次引入客厅家具丶客厅储物室等各个主区域,直到一个不落地走完才抵达出口。但细心的你会发现,为了确保一些消费者在购物中想快速离开或快速抵达感兴趣的区域,每个主区域间有一些较隐蔽的辅助捷径作为辅动线。
伟大3:“有价值的低价格”
要设计出一个价值1000美元的餐桌,对于家具设计师来说根本不是难事;但是如果要做出一个只要50美元的餐桌,而且具备多功能、耐用又不容易坏,全世界大概只有IKEA做得到。
IKEA的设计是让自己内部的专任设计师与全球的独立设计师(freelancer)一起合作,因此有源源不绝的设计。不过,IKEA设计的家具之所以总是有人买,并不仅是因为便宜,而是消费者知道, IKEA所做的家具真的能解决消费者居家的问题, 而且IKEA的家具设计涵盖0岁到99岁;从浴室到客厅,从家里的天花板、墙面到地板,从屋内到屋外,IKEA总是会不断观察消费者可能的需求,并将其转换成创新设计。
POÄNG 扶手椅,设计之时正是为了让使用者终生使用。
伟大4:“它还是家伟大的餐厅”
宜家创立之初,坎普拉德就说:“饿着肚子促不成好生意”,结果宜家就有了餐饮服务。而现在“去宜家吃顿饭顺便逛逛”的顾客,已经赶超了“去宜家逛逛顺便吃个饭”的人数。
宜家为延长顾客在店内的停留时间而创办宜家餐厅,并表示,宜家肉丸才是“最好的沙发销售员”。
宜家餐厅几块钱的小吃比比皆是,并迎合健康饮食的潮流,将饮料糖分含量降低50%。优雅的用餐环境、本土化的口味,曾让宜家中国餐厅一年接待了3100万位顾客,销售额达到10亿元。
2016年,宜家食品部的销售额约为18亿美元,在体量上可以和美国第二大披萨连锁店达美乐相提并论。
不仅如此,宜家还向外界公布了其标准化食谱。没想到菜还能这样做。
伟大5:“节俭是种美德”
坎普拉德曾与1976年亲自撰发一本小册子给员工,这本被称为“宜家圣经”的小册子里明确指出“浪费资源是一种致命的罪行”,并称宜家有责任宣扬这种节俭精神。
一个IKEA改善的知名案例,就是“蜡烛改善案”,在这个改善案中,IKEA大幅降低了运输“空气”这种状况。这个案例是一款100个包装的小蜡烛,原本的包装是采用随机塞入法,也就是只要蜡烛可塞得进袋子就可以了,但是这样塞的结果,蜡烛的间隙很大,因此一个海运货柜塞不了几包就满了;经过重新设计,蜡烛改用数组排序,再装入包装袋,这个小小的改变,使得原本的海运栈板数量降低了约30%,不管是成本的节省或是碳排放的改善效益都相当惊人。
伟大6:“绿色的才是良心的”
在IKEA的9500多种产品中,有50%的原料是使用木材或是木质纤维,木质材料是对环境很友善的材料,因为可以被回收、重新加工使用。除了木头之外,有些IKEA的桌子是使用回收塑料所做的,小地毯则是使用布类加工的下脚料做出来的。
在绿色供应链上,IKEA意识到,除了木材之外,最主要的碳排放来源应该是棉花原料的使用。一公斤的棉花原料就会产生一公斤的温室气体。
为解决这个问题,IKEA推动一系列的棉花管理再造计划,希望有效改善棉花原料整个生命周期过程的劳工与环境议题,并希望在2020年以前,全球可以有30%的棉花来自这个计划。
伟大7:“不停探索未来家居”
在坎普拉德的带领下,宜家可不仅仅是个卖家居的商店,它正在以前所未有的热情拥抱未来科技。比如,美国宜家已经开卖带有无线充电设备的家具,有台灯、落地灯、桌子等等。
现在,宜家也为你想好了 10 年后厨房的样子:宜家认为,未来的厨房将融合更多的应用场景,单一工具可能会连通更多的功能,比如这个万能的智能操作台。
与其说是操作台,不如说这台桌子是个厨房控制中心。桌面看起来简单朴素,有着宜家一贯的风格,但它是一个互动面板。智能桌子下方有各种感应器和线缆,以及电磁炉。在桌子上方,还有一台投影仪。
智能桌子能识别你放上去的食材,投影出它的成分,给出你烹饪建议。你也可以导入一份菜谱,桌子就来一步步指导你完成。它甚至会告诉你怎样切肉更为有效、切花椰菜有哪些小技巧。一张桌面集合了几乎所有的厨房操作需求。
伟大8:所有人,都需要活得有尊严
坎普拉德说——所有人都处于同一阶层,没有所谓的「高级人类」和「低级人类」。
无分贵贱,IKEA 这个家具制造商某种程度来说亦是这个世界最积极并最有设计创想的慈善机构。专为难民设计的 Better Shelter 项目,由宜家基金会和联合国难民署共同合作,获得了 2016 年伦敦设计博物馆的 Beazley 年度设计奖。整个房子只使用 68 种材料,全部可回收,太阳能板发电,4小时就可以组装完毕,可容纳一家五口人。难民亦能如正常人一般居住,回归难民应有的尊严,这个家具品牌做到了。
有人说,坎普拉德赢在了前瞻性上,他成功预测了零售业数码化的趋势。当今大放异彩的贸易品牌,Warby Parker,Everlane,甚至我们熟知的亚马逊,都在做用同样的模式做事情,只是比坎普拉德晚了几十年。
有人说,坎普拉德赢在了勤奋上,他努力发挥最大的光和热。1980年代,坎普拉德到达退休年龄,而2014年,他才辞去董事会职位。在宜家掌舵70多年,他并没有选择退隐安度晚年,而是工作到生命的最后一刻。
外表看上去,坎普拉德就是一个不起眼的老人。91年来,他用他的灵魂和思想,改变了世界。向这位伟大的企业家,致敬!
文:参谋长@零售商业内参
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