小仙炖积极践行企业责任与担当，持续探索行业高质量发展之路

前不久，以“振兴燕业 共识发展”为主题的全国燕窝产业高质量发展大会圆满落下帷幕。在这个重要的行业盛会上，小仙炖荣获“推动燕业进步发展贡献单位”、“燕业特别贡献单位”等四项奖项，其在燕窝行业中的卓越贡献得到业内外充分肯定。

会上，中国食品工业协会燕窝蛋白食品工作委员会会长王强对小仙炖的行业贡献给予了高度赞扬。他表示：“小仙炖开创的鲜炖燕窝这一品类，为中式滋补现代化带来了更大的可能性，也让更多人认识到了以燕窝为代表的中式滋补的价值。”

回顾小仙炖创立的初衷，其实是为了“让消费者吃上一碗新鲜、营养又好吃的鲜炖燕窝”。早在2014年，小仙炖便洞察到传统燕窝滋补存在的一些问题：原料难鉴别、不知如何炖制、不懂如何食用以及没有时间坚持食用。为了解决这些问题，小仙炖勇于创新，推出了鲜炖燕窝这一全新品类。鲜炖燕窝的问世，让消费者不再为燕窝的制作和食用而犯愁，同时引领燕窝行业进入高质量发展的新时代。

除了品类创新，小仙炖还积极进行标准化建设，为行业的高质量发展贡献力量。他们以“小仙炖标准”为核心，布局整个产业链，实现了“标准引领，产业链撬动”的目标。在2021年，小仙炖联合中国标准化研究院等权威机构、知名高校以及行业头部上下游企业，制定了《鲜炖燕窝良好生产规范》、《鲜炖燕窝质量标准》、《鲜炖燕窝供应链全程监控》等标准体系。这些标准的制定和共享，推动了行业标准化建设和高质量发展。

在品牌发展的过程中，小仙炖还积极探索行业智能化发展的道路。小仙炖与百度智能云合作研发了“云边端一体化的燕窝原料可识别异物智能挑拣方案”，通过前沿技术的应用，小仙炖加速了智能化技术在燕窝行业的落地和应用转化。这一智能化探索不仅开创了燕窝行业的智能化先河，也将进一步推动产业链上下游环节的智能蝶变。

此次在全国燕窝产业高质量发展大会上斩获多项行业大奖，既是对小仙炖品牌及产品的认可，也是对小仙炖在推动燕窝产业高质量发展方面的肯定。未来，小仙炖将继续依托平台优势，深化燕窝产业生态链的良性发展，为燕窝行业的繁荣与发展不断贡献力量。前不久，以“振兴燕业 共识发展”为主题的全国燕窝产业高质量发展大会圆满落下帷幕。在这个重要的行业盛会上，小仙炖荣获“推动燕业进步发展贡献单位”、“燕业特别贡献单位”等四项奖项，其在燕窝行业中的卓越贡献得到业内外充分肯定。

会上，中国食品工业协会燕窝蛋白食品工作委员会会长王强对小仙炖的行业贡献给予了高度赞扬。他表示：“小仙炖开创的鲜炖燕窝这一品类，为中式滋补现代化带来了更大的可能性，也让更多人认识到了以燕窝为代表的中式滋补的价值。”

此次在全国燕窝产业高质量发展大会上斩获多项行业大奖，既是对小仙炖品牌及产品的认可，也是对小仙炖在推动燕窝产业高质量发展方面的肯定。未来，小仙炖将继续依托平台优势，深化燕窝产业生态链的良性发展，为燕窝行业的繁荣与发展不断贡献力量。