陈星星、张思遥:社区团购正成为“常规”渠道|第三只眼看零售

一系列监管措施推出后,不少社区团购平台取缔低价团、降低补贴力度,致使订单量与拉新力度均有下降。业界开始讨论 ,社区团购是否“拐点”已到。而7月7日晚间同程生活宣布破产,似乎更佐证了上述观点。

但事实如何?《第三只眼看零售》多方采访后认为,社区团购目前应处于从高速爆发期到稳定发展期的过渡阶段,所谓走上“下坡路”的现象短期内不会出现。

首先,社区团购业态本身具备一定竞争优势。“以销定采”以及“中心仓+网格仓+自提点”模式,有效压缩了运营成本,使其在与其他渠道竞争中具备价格优势。而平台化运营模式,使社区团购能够容纳足够多的SKU,同时快速扩张自提点。

可以说,在“多、快、好、省”四个要素中,社区团购满足了消费者对购物“省”和“多”的需求,因而具备生存空间。而当前零售业态出现细分化、专业化趋势,类似于社区生鲜店、生鲜前置仓、到家业务、品类专业店等业态出现时间不一,但后期均进入稳定阶段,成为常规消费渠道。

其次,社区团购的销售下滑是多方因素作用的结果,且数据回升的触发条件明确,因而属于阶段性变化。

比如,由于补贴减少和对团长管理日渐规范化,部分羊毛党客群和无效团被筛出,使得整体增量下降。但同区域内留存的高效团及团长反而会因为单量集中、售后口碑等因素获得利好,长期来看有利于社区团购摆脱大额补贴、野蛮生长的阶段。

同时,当前社区团购处在销售淡季,例如水产、冻品等生鲜品类因损耗问题,近期会暂时下架部分品类。因此单量与春节前后相比下降相对正常。“但金九银十后社区团购会进入旺季,业绩回升。”有从业者告诉《第三只眼看零售》。

“尽管团长佣金降低,低价补贴减少,但社区团购发展波涛依旧。”山东某零售企业高管说道。

进入冷静期

在监管方案出台、季节性因素显现、以及新渠道出现切分市场的背景下,社区团购开始进入冷静期。

其中作用最为明显的,当属相关部门监管下社区平台取消高额补贴。这直接影响到了团长及消费者留存、拉新。

有供应商告诉《第三只眼看零售》,自己供货的日化商品,补贴活动前后的销售差距在一倍左右。成都区域某平台BD提供的数据显示,暂停补贴活动后平台单量下降近1/3。

反应到团长层面,佣金的减少就带来了团长推广积极性下降以及部分团长流失。据了解,此前社区团购的佣金普遍在10%左右,而现在已经降至5%。面对这一现象,有团长直言,已经退出了平台活动群,只在闲时发发链接。在推广商品选择上也会选择佣金更高的平台。

除此之外,社区团购平台陆续关闭单量、销售额不达标的自提点,也导致了团长数量的下滑。“我们小区之前有好几个自提点,但4月份之后就剩下两家了。”有消费者说道。

对于社区团购业绩产生影响的另一个因素是季节。

夏季生鲜品类品质难以保证,会从一定程度上导致平台单量下降。“夏季冻品销售势必会受到影响,我们社区团购渠道出货量较去年年底下降了30%-40%。”有冻品供应商说道。

但季节因素带来的销售波动属正常现象。多位从业者在采访中表示,后续随着平台冷链体系的逐步完善,这种影响也会逐步变小。

事实上,回到当前来看,巨大的出货量也足以证明社区团购的市场空间。宁波地区某品牌供应商表示,仅两三个酱油单品在多多买菜上每个月的销售额可以达到三百万。同样地,某日化品牌在湖南地区的供应商也提到,三四个单品在兴盛优选上的销售额每月可以达到400-500万。

但值得关注的是,新渠道出现,会对社区团购平台产生长期影响,一如当初社区团购平台切分传统零售商市场。

其一为临期商品超市。临期商品同样主打极致低价,产品定位同社区团购一致。因而,在社区团购销售主要以标品为主的下沉市场,这一业态会抢占社区团购平台部分市场份额。

其二是短视频电商的崛起。抖音、快手等短视频平台拥有上亿的日活用户,中老年群体以及下沉市场用户较多,与社区团购用户重合度较高。加之,抖音与快手体系化的运营模式下,入局门槛降低,起量较快。

比如说,抖音电商近期成立了“精选联盟”,供应商可以申请加入。而没有货源、但拥有直播带货能力的主播即可使用“精选联盟”商品,由平台一件代发,为主播提供20%左右的佣金分成。整个过程不涉及主播与厂家在商品上的交接。品类丰富度与带货人员数量即高于社区团购。

“抖音直播中,可口可乐甚至出现了价格倒挂情况,加上更强的交互感和更广的受众短视频电商或许会对社区团购造成较大的冲击。”一位零售从业者告诉《第三只眼看零售》。

尝试生鲜品质化

《第三只眼看零售》发现,各大平台方对社区团购的理解有了明显变化。

底层变化在于,社区团购平台最初倡导的“社交属性”已经少有人提起,社区团购的竞争力仍然在于“便宜”。这是因为,社区团购的主流客群是价格敏感的家庭主妇或老年客群。而相对年轻的家庭主妇多为90后、80后人群,属于互联网原住民,对熟人社交兴趣不大。至于老年人,相比较社区团购来说,菜市场更能满足其社交需求。

这就理清了社区团购的竞争点,开始脱离具有讲故事意味的社交裂变,转而回归到商品价格等实际经营要素上来。

就目前来看,对品类的调整创新是社区团购平台一个重要变化。

一方面,部分平台开始由原来以生鲜为主转变为以标品为主,以此来避开生鲜的损耗问题。同时,相较于生鲜,三四线及乡镇市场对于标品的需求大于生鲜,拓展标品更容易拿下下沉市场。在兴盛优选上,甚至有海尔空调、美的冰箱等品牌家电。

但无法回避的问题在于,标品与淘宝、京东、拼多多业务重合,在江浙沪包邮区以及多数一二线城市电商平台也能够做到次日达。这种情况下,社区团购的时效性优势就无法体现。因而,目前来看生鲜品类仍是社区团购中不可或缺的一部分。对于多数平台来说,按照商超逻辑以生鲜引流,再用其他品类赚钱仍是最佳选择。

另一方面,社区团购平台也开始注重商品品质提升,尝试进行品类创新。一位供应商举例说,“有平台已经提出水产产品要用预制盒替代原来的保鲜膜包装,来避免运输过程中出现商品破损。”

商品品质、购物体验始终是消费者在购物过程中关注的重点,因而丰富商品品类、提高商品品质进而提升用户体验,也是社区团购平台将用户从“羊毛党”转化为稳定客源的关键所在。可以预见,在未来一段时间内,这将成为平台主要发力方向。

但就在此过程中,一些社区团购平台发现,他们能够从供应商层面获得的支持十分有限。

比如说一位收到社区团购平台改变预制盒包装要求的供应商表示,“我们没有答应平台更改产品包装,因为他们尝试不成功可以更换别的品类,但对供应商而言就是损失。所以我们仍在观望,希望等产品销售成熟后再跟进。”事实上,这也代表了多数供应商的态度。

这里面主要有两大方面原因。其中客观因素在于,社区团购“今日订、次日取”的以销定采模式,需要供应商当天反应,因此必须有同城点位及物流仓储等基础设施支持。但由于社区团购商品价格过低,导致供应商因为成本压力,无法跨区域设点。

因此社区团购平台只能与当地本身就有仓储物流点位基础的供应商合作。而当前占比最大的供应群体是二批商,致使社区团购多数商品很难做到全国集采或源头采购。社区团购平台也就很难提升采购规模效应,并与供应商建立深度合作。

而主观原因是,社区团购模式实际上是将商品滞销、损耗的压力转嫁给了供应商,由他们承担运营过程中的商品损失。供应商对此心知肚明,因此会留有自保余地。而且,在社区团购的爆品逻辑下,品类更替速度快,需求不稳定,使得多数供应商将社区团购作为补充渠道,因而也很少选择协同进行商品调整。

因此,与供应商摸索新的合作模式,也是一些大型社区团购平台考虑的问题,关系到后期能否长久有序发展。

两大巨头诞生

一系列变化之下,社区团购发展出现转折了吗?

事实上,相较于“一分钱商品”、“无门槛申请团长”等策略,目前的社区团购的发展方式更为健康。毕竟,几乎没有一种业态能够依靠补贴走下去,现阶段社区团购平台踩下无序竞争的刹车,让平台从低价竞争到关注商品、供应链提升更符合正常的行业发展规律。

换言之,补贴活动之外沉淀下来的用户及团长才能真正为社区团购平台带来增量。而目前社区团购平台业绩的下滑更多可以被看作是从非正常状态向正常状态的转变。

“社区团购平台出现了就不会消失,就像生鲜专业店、生鲜前置仓一样,只是看最后剩下来的是哪几家。”一位零售高管评价称。

目前来看,巨头优势显现是社区团购发展的一大趋势。而业内的一个共识是美团优选与多多买菜更具优势。

“兴盛优选每天的单量从最多时候的200单下降到50单,但美团优选、多多买菜单量增长到了120单。整体来看,我的单量还是有增加的。”广西南宁的一位团长说道。

就整体数据来看,当前兴盛优选的单量为1200万单、橙心优选的单量为1000万单。

而美团优选的日单量已经超过2000万单,日均交易总额在1亿元左右。多多买菜的单量为1500万单,日交易额为1.65亿元,已经拉开了与其他平台的距离。

而有消息称,2021年,美团优选、多多买菜将年交易总额目标分别确定为2000亿元和1500亿元,橙心优选和兴盛优选则分别为1000亿元和800亿元。

同时,也有BD提到由于商品定价低、对价格敏感度较低的年轻人下单更多,因而美团优选单量的稳定性要高于其他平台。而以农产品起家的多多买菜,在供应链上的优势也是外界对其发展看好的原因所在。

但是,社区团购究竟适合全国布局,还是区域聚焦,目前未有定论。

看好全国布局者认为,如果社区团购平台解决了供应商深度合作的问题,全国布局意味着更大的市场空间、采购规模以及用户基础,未来无论是业绩增长还是资本融资,都有更大优势。

但持反方意见者表示,国内市场差异性极大,很难有平台做到全国覆盖。就像宁波市场以海鲜水产为主,很少吃猪肉,而猪肉又是北方市场的供应大户,这都需要社区团购平台把握其中区别,并找到适合的商品结构及供应商。而且,所谓“强龙不压地头蛇”。有供应商表示,兴盛优选在湖南仍然占据有利位置。包括地方政策、政商关系、当地资源等均是外来平台很难在短期内追平的竞争优势。

由此也能看出,社区团购平台优势与差异正在逐步凸显,行业集中度会得到提高。未来在社区团购业态中,或将由少数几家巨头完成市场收割。类似于便利店行业中全国品牌通过收购区域品牌进驻当地市场的做法也许会在社区团购市场中复制。

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