重回大众视野后，汇源果汁如何“鲜榨”出新机？

随着全民健康意识的提高，消费者对饮品的多元化、品质化以及健康化需求愈加凸显。各种品牌纷纷“大展拳脚”，新品轮番上市，这也导致市面上饮料种类不断增多。曾经风头无两的汇源果汁历经重组后再次回归大众视野，依然坚守“健康”理念，在品类创新、营销方式创新和物流升级下，展现出全新的发展潜力。

产业大浪淘沙，汇源始终坚持以健康为导向

在经历了碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁、凉茶、含乳饮料等多次产业浪潮后，饮料行业现已成为中国发展最快的消费行业之一。尤其是果汁饮料市场，一直呈现出稳步增长的发展态势，由2017年1118.5亿元增至2020年的1272.0亿元，年均复合增长率为4.4%。

根据中商产业研究院预测，2022年我国果汁饮料行业市场规模将达 1375.8亿元。市场规模的不断扩大，给果汁饮料企业带来更多发展契机的同时，也带来了更为激烈的竞争。

在如此背景下，不少品牌都容易陷入发展瓶颈期，陷入焦虑的品牌们纷纷妄想搭乘热门渠道低价倾销，提高产品销量，压缩产品库存。

相比之下，国民老品牌汇源果汁却是坚守与创新并行。在正确的方向指引下，艰难的路，汇源也正从容迈进。

对于汇源果汁来说，产品品质把控是最为基础也是重要的工作，也是汇源几十年如一日不敢有一丝懈怠的坚守。汇源拥有完整的全产业链生产能力。从源头到终端，包括种植、采购、物流、加工、分销和销售等在内的多个环节，汇源都能实现全程控制。全过程的严格把关，只为保证这杯国民果汁的绝对安全可追溯。

质量坚守之后，以创新综合强化汇源市场竞争力

纵览汇源的崛起之路，“创新“是不得不提的关键词。

随着年轻一代逐渐成为消费主体，饮品市场也不断呈现出新的需求。汇源精准聚焦年轻群体的需求，在几十年果汁饮品研发经验的加持下，推出更多的果汁品类，得到了市场的广泛认可。据相关数据显示，汇源旗下的沙棘果汁饮品2022年1-7月同比劲增53.8%，西梅汁相较去年全年增长约16.6%。

此外，汇源经营状况的改善，与其积极发力布局电商渠道密不可分，抖音、快手、小红书等渠道到处可见汇源的身影。

电商渠道的拓展离不开高效的物流供应。今年3月，汇源与京东达成一体化供应链物流合作，双方将通过京东物流全国仓运配资源、数字化管控以及高质量运营，将汇源全国10个核心工厂纳入到京东物流生态仓业务范畴。毫无疑问，这一举措带来了汇源供应链实力“升维”，产品当日达和次日达比例大幅上升，物流成本大大下降。

新消费时代，任何一个新兴品牌都有可能借助线上消费渠道迅速崛起并快速占领市场。汇源果汁回归后无疑是机遇与挑战并存，想要持续焕发新机，需要在每一个环节都以精益求精的态度应对。

笔者相信，兼具情怀与品质的汇源果汁，将在下一个三十年里带给大众更多的惊喜。